Éttermünk ajánlata:
 
       
 
Szarvas-variáció hidegen, zölddió-befőttel
 
1.490,-
 
Kocsonya lilahagyma-salátával
 
1.190,-
 
~
 
 
Céklás savanyúkáposzta-leves kacsahússal
 
790,-
 
~
 
 
Harcsafilé halászlémártásban, petrezselymes galuskával
 
3.590,-
 
Házinyúl-gerinc diós, szalonnás kelkáposzta főzelékkel
 
2.990,-
 
Malac sütőtökös lencsével
 
2.590,-
 
Borjúgerinc paradicsomos fejtett babbal és sült puliszkával
 
2.990,-
 
Pacal zöldséges savanyú káposztával
 
1.990,-
       
 
Régiónk ízei menü:
 
Citromos nyúlkolbász  
1.190,-
~
 
Csicsóka-krémleves szalonnapörccel  
790,-
~
 

Repceolajban konfitált fogasfilé, diós tökmagkrémmel

 
1.990,-

~

 

Érlelt dámszarvas-comb sárgaborsó-pürével

 
2.490,-
 

~

   

Gesztenyedesszert gránátalmával, puncsfagylalttal

 
990,-
     
 
A menü ára:
 
6.500,-
       
       
Kezdő fogásaink:
 
       
 

Csirke májas levendula zselével

  1.190,-
  Házi sonka, szalámi...             1.690,-
  Tatárbeefsteak                                                                                                           2.690,-
  Préselt malacfejhús marinírozott hagymákkal   1.590,
   
   
Levesek:  
       
 

Tyúkhúsleves csigatésztával  

  790,-
  Újházi tyúkhúsleves    1.190,-
  Szász húsleves               990,-
  Gulyásleves                                             990,-
       
       
Húsmentes kínálatunk:  
       
 

Rozmaringos sült zöldségek                                                                                 

  1.390,-
  Szélesmetélt cukkinivel és cseresznyeparadicsommal          1.790,-
  Rizottó napi ajánlat szerint   1.990,-
  Ropogós kecskesajt, rozmaringos piláf rizzsel és mentás uborkasalátával                            2.990,-
       
       
A XX. századi magyar konyha ételei:  
       
 

Túrós csusza tepertővel                                       

  1.490,-
  Harcsapaprikás pirított túrós csuszával   3.590,-
  Töltött káposzta   2.190,-
  Marha pörkölt tarhonyával                                   2.390,-
  Rántott borjúláb rizzsel, tartármártással   2.390,-
  Borjúpaprikás nokedlivel   2.490,-
       
       
Főételek:  
   
 

Csirkemell joghurtos salátalevelekkel

  2.190,-
  Csirkemell és -comb, vajas zöldségfőzelékben   1.990,-
  Vörösboros kacsa cukkínivel és snidlinges burgonyapürével   3.390,-
  Rózsaszín kacsamell káposztalekvárral, salottás burgonyával   2.990,-
  Ropogós csülök sült hagymákkal   2.190,-
  Sertéstarja serpenyős burgonyával   1.990,-
  Borjú Bécsi   2.790,-
  Borsos tokány vajas-petrezselymes tarhonyával   2.690,-
  Harcsa, káposztás brick tésztával és tárkonyos vajmártással   3.390,-
  Fogasfilé édesköménnyel és sós túrógombóccal   3.790,-
  Pisztrángfilé tökmagolajos-csicseriborsós cukkínisalátával   2.790,-
  Balatoni süllő egészben sütve   100ft/dkg
  Bélszínjava chilis jus-vel, krumplilepényen, sült paprikával   4.990,-
  Szarvascomb vadas mártással, burgonyafánkkal   2.990,-
  Mustáros szarvasragu borsikafüves erdei gombákkal   2.690,-
   
   
Köretek:  
       
 

Házi burgonya fánk                            

  550,-
  Rizs                      500,-
  Petrezselymes pirított burgonya korong            550,-
  Vajas zöldségek                                      550,-
  Galuska                                                    500,-
  Burgonyapüré                          550,-
  Házi tarhonya                                                                       500,-
       
       
Saláták és savanyúságok:  
       
 

Káposzta saláta                                          

  600,-
  Uborka saláta                               650,-
  Paradicsom saláta                             650,-
  Saláta levelek citromos ecet- olaj öntettel                1.290,-
  Friss saláta joghurtos öntettel vagy olíva olajjal, balzsamecettel            1.290,-
  Házi savanyúságok                                        600,-
       
       
Desszertek:  
       
 

Hugi almatortája, fahéjmártással

  990,-
  Madártej                                      790,-
  Házi krémes gyümölcs habbal                                                             990,-
  Kávékrém házi csokoládé fagylalttal               990,-
       
       
Sajtok:  
       
  Külföldi sajtok
  2.190,-Ft
  Magyar sajtok   1.990,-Ft
       
       
Áraink a köretek árait nem tartalmazzák!
       
       
       
 

 

 
     

 

 
website by: GrApixx Design Studio